Für Italiener gehört essen im Kreise der Familie bzw. mit
Freunden zur Tradition. Es wird ausgedehnt zelebriert und
erstreckt sich über mehrere Stunden. In Kalabrien dürfen
dabei Oliven, gutes Brot, hervorragendes Olivenöl sowie diverse
in Olivenöl eingelegte Gemüse und Pasta mit einem scharfen
Sugo nicht fehlen. Trotz der jungen Unternehmensgeschichte von
AMODEO
- La Cucina della Nonna, kann das Unternehmen auf über
80-jährige Erfahrung in der Produktion der angebotenen
Waren zurückblicken. Die Großeltern Domenico und Rosina Amodeo
haben ihr Leben dem Anbau, der Pflege und der Produktion der
einzelnen Produkte im Ort Crucoli gewidmet. Diese Hingabe haben
sie an ihren Enkel Domenico weitergegeben, der mit gleicher
Hingabe dieseTradition fortführt.